Pico de Gallo

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También conocido nacionalmente como Chismol…

Ingredientes

  • 2 Tomates
  • 1 Cebolla grande
  • 1 Chiltoma
  • 1 Chile jalapeño
  • 1 onz de vinagre o jugó de limón

Procedimiento

    1. Lavar los tomates, las chiltoma, el chile
    2. Picar los en cuadritos pequeños, la cebolla, la chiltoma, el chile jalapeño y el tomate.
    3. Agregar Sal al gusto
    4. Se puede utilizar vinagre blanco, vinagre de uva o jugo de limón, cada uno da un sabor diferente a nuestro pico de gallo.

Se recomienda probar diferentes vinagres y usted encontrara su preferido!