Ensalada Cesar con Pollo a la Plancha

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Nutritiva, realmente después de comer no logro encontrar palabras para describirla!

Ingredientes

  • 1 Lechuga
  • 2 Tomates
  • 2 Filetes de pollo aproximadamente 1lb en total
  • 1 Cebolla
  • 1 Chiltoma
  • 2 Rodajas de Pan Tostado

Preparación

  1. Se corta la lechuga ,el tomate en juliana
  2. La cebolla y la chiltoma en rodajas
  3. El pollo se marina con ajo y vinagre
  4. Luego se pone en el sarten a fuego lento con un poquito de aceite de oliva con el objetivo de dorarlo y dar el termino de plancha
  5. Después se corta en tiras largas
  6. Se debe mezclar todo, con vinagre de vino de uva y sal al gusto
  7. Las 2 rodajas de pan tostado se corta en cuadritos, bien se pueden servir aparte o vertir encima
  8. Colocamos queso mosarella rallado

Según nuestro gusto podemos agregar el aderezo de nuestra preferencia y a difrutar de una riquísima ensalada!