Nutritiva, realmente después de comer no logro encontrar palabras para describirla!
Ingredientes
- 1 Lechuga
- 2 Tomates
- 2 Filetes de pollo aproximadamente 1lb en total
- 1 Cebolla
- 1 Chiltoma
- 2 Rodajas de Pan Tostado
Preparación
- Se corta la lechuga ,el tomate en juliana
- La cebolla y la chiltoma en rodajas
- El pollo se marina con ajo y vinagre
- Luego se pone en el sarten a fuego lento con un poquito de aceite de oliva con el objetivo de dorarlo y dar el termino de plancha
- Después se corta en tiras largas
- Se debe mezclar todo, con vinagre de vino de uva y sal al gusto
- Las 2 rodajas de pan tostado se corta en cuadritos, bien se pueden servir aparte o vertir encima
- Colocamos queso mosarella rallado
Según nuestro gusto podemos agregar el aderezo de nuestra preferencia y a difrutar de una riquísima ensalada!